店長日記

uzna omom
cafe,gallery+pancake

http://www.uznaomom.com/

【uzna omom b one 夜営業開始のお知らせ】
4/15(金)より夜営業がはじまります!!
それに伴い営業時間の変更があります
火  15:00〜23:00(L.O.22:00)
水ー金12:00〜23:00(L.O.22:00)
土  11:00〜23:00(L.O.22:00)
日  11:00〜22:00(L.O.21:00)

よろしくお願いいたします!
定休日は毎週月曜、第一火曜です。


【6月のお休み】
uzna omom (203号室)
6(月)、7(火)、14(火)、
20(月)、21(火)、28(火)

※6/10(金)は貸切のため
17:00ラストオーダー
16:00閉店

※6/24(金)は貸切のため
18:00ラストオーダー
19:00閉店



uzna omom b one(B1階)
6(月)、7(火)、13(月)、20(月)、27(月)

※6/18(土)は貸切のため
18:00オープン となります。

※6/24(金)は貸切のため
16:00ラストオーダー
17:00閉店


【今月のパンケーキ】
6月
チェリーとクランベリーのパンケーキ
チョコレートアイスのせ


【展示のお知らせ】
E-CUS project uzna omom b one
#02 SEIICHIRO OSA
2016.6.8(wed)-7.10(mon)
uzna omom営業時間の確認
こんにちは
2月以来の更新というまさかの杏子です。

雪解けのち春が訪れ、uzna omomは12周年を迎えることができました。
22歳からパンケーキを焼き始めて一回りしてしまったわけです。
非常に多くの方に支えられてここまでこられました。
ありがとうございます。
これからもやりたい放題がんばりますので、ひとつよろしくお願いします。

そして確認です。
情報が行き渡っていないのではないかと。
そりゃ4ヶ月ぶりのアップデートとなりますので、
いまいちど事態の確認。

uzna omom 203号室(本店)

平日 12:00ー20:00 
土日祝11:00ー20:00

毎週火曜と第1・3月曜 お休み

※駒込店準備のため変則をかなりきかせて月曜お休み頂く場合がございます。
ご迷惑おかけします。


uzna omom b one 地下1階

火  15:00ー23:00
水ー金12:00ー23:00
土  11:00ー23:00
日  11:00ー22:00

毎週月曜と第1火曜 お休み


です。
よろしくお願いいたします。

 
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2月の展示@uzna omom 203号室
2月3日(水)〜2月28日(日)
yucke exhibition @uzna omom
盆栽島
…今回は「盆栽シリーズ」と名うちまして、
メインとなる木が一本だけ生えている島を12島描きました。
(DMより)


オープニングパーティーのお知らせ
2月6日(土)19時〜21時
入場料1000円
1ドリンクつき、おつまみ

ライブ「きつねとたぬき」あり


yucke
「すぐそばにある緑を描こう」
山、森、葉っぱは、面白い。
もさもさ、みっちり、わさわさ、てんこもり。
yucke目線の風景画を国内外で発表しています。

HPゆっけ流
http://yucke.exblog.jp/
 
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あけましておめでとうございます!
本年もよろしくお願いいたします。

久しぶりの更新。
年末書きかけて力つきて非公開のままの日記を発見したので
あげます。

うーんいつだろう
12月の頭かな。



またしても、こちらのブログが荒廃してしまった。
uzna omomとしてはfacebook、インスタグラム、連動したツイッター
という感じでアウトプットをし続けるセットが取り揃っているために、
そのセットを精一杯こなしています。
facebook、インスタグラム
https://www.facebook.com/Uzna-omom-305569979554097/?ref=hl
https://www.instagram.com/uznaomom/?ref=badge
みてね

さてじゃあこのブログには何を綴れば、、

では気を取り直して。
今年を振り返る。唐突にこのタイミングがきました。

今年は何よりも2号店をだしたこと。
これに尽きます。

なんで2号店を出したのですか?
と、色んな方に質問されますが、
うーん、そうだなー
一回リセット
もう一回最初からやりたくなったから。

ボタン押したらリセットボタンでやり直し、バクハツしてしまった感じ。

だからとにかく2号店は削ぎ落としたかったのです。
デザインで反映させて。
静謐でクリーンな場所を。
静かで穏やかな時間を。

b1ができて印象的だったのが、
長年のお客さんであり大の仲良しに
「うずなはこういうカフェがやりたかったんだね」
と言われたこと。
伝わって嬉しかった。
あたためてきた気持ちが叶った気がした。
静かで珈琲がおいしくて広くて明るくて電源とwifiがあってちゃんと美味しい、気持ちがあるお店。
あと行列ができてない笑
いやいや行列は大変ありがたい。ありがとうございます。
あとそうそうデザインをやってくれた「建築とその周辺」主催の石毛くんには
原宿の理性、ウズナオムオム  って言われたな。うふふ。


生み落とした。今年は生み落とした。
そんな気持ちです。

生んだ後は想像よりはるか冷静で、ごく客観的にb1と向き合っている感じ。
オムオムは濃密すぎて気持ちが重すぎてでも落ち着く実家みたいな場所だから、
今までとは違うなーと感じています。
23で始めたオムオム、32で始めたb1、いやぁそりゃちょっとは冷静にもなるか。

来年はなにを生み出すかなー。
もう少し社会的に意義のあることができたらいいのにな
と思いつつ、


で力尽きました。
思いつつ、思いながらも、、言葉が続かないという。。

まあそんな感じで新年がスタートしました。
よろしくお願いいたします。

 
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特別ディナー営業します!
uzna omom
b1の店舗で夜営業します。
12/15火〜27日
18:00〜22:00
ワインによくあう
夜デリと大人のパンケーキ
ご用意いたします

クリスマスパーティに忘年会にぜひ
ご予約も承ります!


お待ちしてます!

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10/31ハロウィンパーティやります!


ハロウィンパーティーやります!
uzna omomのハロウィンパーティー4年振りに復活です。

10/31(土)18:30〜受付開始
エントランス2000円
1ドリンク付き
おつまみ食べ放題
ハロウィン限定 厚焼きパンケーキ登場!!!!
(19:30焼き上がります)

仮装コンテストあり
優勝者には豪華商品が!! ぜひお待ちしております
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珈琲
uzna omomの珈琲は堀口珈琲の豆を使用しています。



ウズナ11年前のオープン時、
一飲み惚れした堀口珈琲の扉を、突然ノックして依頼お付き合いさせて頂いております。
ご注文頂いてから、豆を挽き、ハンドドリップで丁寧にあなたのためにお淹れします。
11年変わらず美味しい珈琲とともに。
サードウェーブもパンケーキブームもありがとう。

ちなみに当時担当してくださったトクさんは独立されて、北海道にて徳光珈琲を立ち上げて大活躍されている模様。
トクさん!
いま一番行きたい地域は北海道です。
魚卵食べたいなぁ。

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uzna omom b oneの楽しみ方
今日から新しいデリが登場します



レーズンとブルーチーズ いちじくソース

いかげそとキノコのガーリックバター炒め

チキンとタケノコのレッドカレー

アボカドとブロッコリーのクリーミィスパイシーソース

etc..計10種

デリ2種盛合わせ のち 甘パンケーキもよし
デリ4種盛合わせ のち 厚焼きパンケーキもよし
カレー のち ケーキもよし

締めに珈琲は堀口珈琲さん

わたしは先日ビーワンをプライベート使いして
デリ4種盛り合わせプラスデリ2種盛り合わせ のち カレー のち 今月パンケーキ
を二人で美味しくたべました!

楽しかった!


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今月のパンケーキ
今月のパンケーキ



葡萄とカシスのパンケーキ
マスカルポーネクリームのせ


モンブランにはしなかった!


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明日9/26土曜20:00くらいから さんま祭り
明日は
[さんま祭り]



どなたさまも是非

わたしも禁酒を解禁

あとビンゴ

おまちしてまーす
ギョギョギョー
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明日9/24木は振り替え休業いただきます!
明日9/24(木)
uzna omom、b one両店舗
シルバーウィークの振り替えで
臨時休業いただきます!





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